ASM vs NORTHAMPTON SAINTS

Samedi 12 Janvier 2019 - 21:00

 

 

 

Les préludes gourmands pour l'apéritif

 

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Filet de plie roulé au beurre citronné, risotto aux moules safranées

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Epaule de veau confite basse température, champignons, millefeuille de pomme de terre à l'huile de truffe

 

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  Assiette de fromages séléctionnés par Serge Salaire

 

Autour du marron et de la clémentine, biscuit shortbread et mousse légère au vieux rhum

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Café - Mignardises 

 

 

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